3月18日，“猛进新征途 一同向未来”2023厨具职业高水平质量的开展论坛暨山东省厨具协会年会盛典在我国才智厨都——博兴县兴福镇举办。

　　中心厨房、预制菜相关专家，闻名产品质量管控专家，广东、江苏等地闻名厨具企业家以及博兴县直部分、银行系统、规划以上厨具企业相关负责人合计350余人参加了本次大会。

　　本次论坛深度聚集厨具职业变革开展热门、系统构建、认证认可最新方针和开展动态，深入分析厨具职业开展痛点，培养后疫情年代厨具职业开展新形式、新生态、新思维，以更高的站位、更大的决计、更实的行动，竭尽全力推进厨具职业高水平质量的开展。

　　会上，山东大学新媒体传达研究院履行院长兼国务院新闻办新闻发布点评专家吴梦泉作数智年代商厨品牌价值的提高途径的陈述；山东省质量技能检查点评中心王强部长作商用厨具高质量开展陈述；舜翔央厨互联科技有限公司董事长苏涛作中心工厂开展的新趋势及配备需求的陈述等；分别从厨具品牌打造、产品质量管控、职业趋势掌握、中心厨房设备选取等方面做了共享讲演。

　　本次论坛还选用访谈的方式，以“聚智 立异 强链 立势”为主题，云集了“山东、广东、江苏、安徽”的“生产商、工程商、中心厨房供货商”等各范畴大咖，环绕后疫情年代厨具职业开展趋势、开展战略、开展瓶颈、工业形式等方面对厨具职业高水平开展评脉问诊、指点迷津，深入分析职业开展痛点。