主办单位：日天性率协会、日本酒店协会、日本餐饮业协会、日本旅行设备协会、日本旅馆协会，日本厨房工业会、日本便利服务协会。

　　HCJ（世界酒店及餐厅用品展、餐饮工业展、厨房用品设备展）为亚洲十分専業十分大规模的展会，自1972年起，每年一届，2025年将迎来第53届，已成为酒店旅馆业参展商以及来场观众拓宽商机的十分佳场所，每届均获得有关人员的高度评价，估计2025年到时将有58000人次専業收购商到会。

　　2025年HCJ将由三个一起举办的展会组成即“第53届世界酒店及餐厅用品博览会”、“第46届世界餐饮工业博览会”和“第25届年世界厨房用品设备博览会”。展会将展现日本十分高技术、十分新规划的产品及设备，以及其他几个国家的产品，展品首要触及酒店、旅馆、客栈以及餐厅等的各种家具、家用纺织品、餐具、陶瓷用品、餐厅IT体系、室表里装潢用品、礼品、设备等，以及酒店、餐厅、酒吧、咖啡厅、医院、养老院和校园所用的食物卫生设备等。

　　在2019年该展会共有来自15个国家和地区（我国、 韩国、马来西亚、西班牙、泰国、台湾）的860家参展商，在面积3.5万平方米展场展现1260个展位，共有日本55858名専業观众与会洽谈，还有来自美国、加拿大、英国、德国、法国、芬兰、荷兰、瑞典、中东、澳大利亚、印度、韩国等32个国家和地区的663位専業收购商到会收购。

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