我国质量新闻网讯 近来，厦门市商场监督管理局2022年上半年不锈钢餐厨具产质量量监督检查状况发布。

　　2022年上半年，厦门市商场监督管理局安排检查了4家厦门市出产公司制造的6批次不锈钢餐厨具产品。检查根据福建省商场监督管理局发布的FJCCXZ 064-2020《福建省产质量量监督检查实施细则 不锈钢餐厨具》，依照GB 4806.9-2016《食物安全国家规范 食物触摸用金属材料及制品》、QB/T 1924-1993《菜刀》、GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》、GB/T 29601-2013《不锈钢器皿》等规范的要求，对不锈钢餐厨具的感官要求、砷、铅、镉、铬、镍、硬度、反抗腐蚀才能、外观等项目进行了查验。检查成果悉数合格。详细检查成果见附表。

　　1.从正规渠道购买。选择外包装无缺、标签标识信息完好的产品，留意产品包装上标明所用的钢原料和钢号，如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢Ｓ30408”，常见的牌号为304和316两种原料不锈钢。检查是不是标示GB 4806.9-2016，以证明其契合食物安全国家强制规范要求。别选标有“优质不锈钢”“高级不锈钢”等标示信息含糊不清的产品。

　　2.重视外观质量。外表缺点、不平坦、润滑度欠安的不锈钢餐厨具产品，会添加重金属搬迁的危险。

　　3.用手衡量。选择比较高级的不锈钢餐厨具时，要留意钢的密度。一般状况下，在条件相同的状况下，高级的餐厨具要比低端的稍重些，但凭直观是无法判别，可用手衡量一下则可以显着感觉到。

　　4.忌买“地摊货”。小摊小贩手中所谓不锈钢制餐厨具，往往打着很低的价格招引消费的人，此类拿在手上轻飘飘的“不锈钢”必定不是食用级不锈钢，所以别贪心廉价买到伪劣产品，会有损身体健康。