从消费端来看，随着中国家庭居住环境的变化，花了钱的人厨房场景的需求正在从单品迈向整体解决方案，从产品功能的需求走向亲子互动、好友聚会等情感需求。

　　而在另一方面，随着中国厨房电器行业进入存量市场，如何在存量市场中寻找新增量？又如何穿越周期，保持逆势增长？慢慢的变成了整个行业的必答题。

　　财经作家吴晓波说，中国消费圈层进入了“K型时代”，即向上的消费升级、“飞跃成本射程”，以及向下的极致性价比。

　　奥维云网监测多个方面数据显示，近几年，虽然家电整体市场增长放缓，但高端家电却逆势增长，且家电高端化、品质化已成为目前行业发展的鲜明主线。

　　正是如此，北斗星携手奥维云网联合编撰了《2024中国不锈钢集成厨房产业高质量发展白皮书》（以下简称《白皮书》），并提出了“不锈钢集成厨房”的概念。

　　北斗星也成为了一体不锈钢集成厨房赛道的开创者，并给出了穿越周期，在存量中寻找新增量的方式方法。

　　在接受潮流家电网采访时，北斗星营销副总经理钟志峰表示：首先，基于花了钱的人高品质生活方式的追求以及全厨场景一站式购物需求；其次，从单品类走向多品类战略，能够在一定程度上帮助企业穿越周期，在万亿级市场里换道超车，弱化竞争对手，积蓄更大的品牌势能；第三，这是不锈钢制造基因的传承和消费的人对我们不锈钢集成灶产品认可的延伸。

　　或许这就是企业基因，当北斗星在2018年推出一体不锈钢集成灶时，命运的齿轮就慢慢的开始转动……

　　从当下厨房场景消费需求来看，消费者的需求慢慢地从刚需实用转移到品质享受，对于厨房场景的要求也从以烹饪功能为主发展到烹饪功能+个性体现+情绪慰藉等等多功能综合一体的复合场景。在这种情况下，如何满足那群消费的人的个性需求，为产品附加情绪价值就尤为重要。

　　第一、空间更集成，一体不锈钢集成厨房是以不锈钢橱柜为载体，将不锈钢面板工艺的集成灶、不锈钢洗碗机为代表的更多集成化厨电完美嵌入，摒弃了传统厨房设计的繁琐与分散，将烹饪、清洗、储物等功能巧妙地融为一体，使厨房空间得到最大化的利用。

　　第二、一体更美观。一体不锈钢集成厨房的设计理念强调了实用与美观的完美一体结合与整体厨房的打造，其设计将功能性与美观性完美结合，既满足烹饪需求，又提升家居品质。

　　第三、烹洗更健康。不锈钢集成厨房产品不仅融合不锈钢材料质地赋予厨房出色的耐用性、易于清洁、安全、环保无甲醛等优点，让厨房的日常维护变得轻松简单。而且柜电一体化的设计使得厨房更美观，烹洗动线顺畅，且易于清洁维护，为现代家庭带来方便快捷舒适的厨房体验。

　　从概念上来看，假如我们把不锈钢集成厨房看到一个整体，那么不锈钢橱柜就是核心框架。

　　站在橱柜行业来看，不锈钢橱柜正是近两年的“风口”，增速超过了100%，其在国内占比约为2%，但是在台湾地区以及日韩等国家占比达到了80%左右，总的来看，产业前景很大。

　　此外，《白皮书》指出，不锈钢集成厨房的竞争重点是不锈钢冲压与制作的工艺。不锈钢制作流程与工艺的好坏直接影响着整体产品的安全性与耐用性，是否一体冲压，拼接技术合不合格，填充材质是否健康等等。

　　而这正是北斗星的核心优势，北斗星母公司万丰集团在高端制造业技术有逾20年的沉淀，涉及汽车、航空、机器人等领域，并在多个领域处于领跑地位。北斗星连续两届荣获世界钣金制造奖项——精密钣金技术博览会技术奖，属于业内唯一连续两次拿到该奖项的企业，这是亚洲地区最具权威性及影响力的钣金加工工艺类奖项，充分肯定了北斗星在不锈钢制作领域的领先优势。

　　钟志峰告诉潮流家电网，北斗星建立了不锈钢橱柜研发中心。产品方面，北斗星不锈钢橱柜打破了传统木制橱柜“易变形”、“不防火”、“伪环保”等桎梏，搭载的V12双核心技术，拥有6大核心优势和6大核心引领。

　　6大核心优势：第一、环保时尚零甲醛；第二、防水防潮防虫蛀；第三、防污耐脏易清洁；第四、防止火灾阻止燃烧更安全；第五、一体设计不开裂；第六、耐磨坚固久如新。

　　6大核心引领：第一、甄选304食品级不锈钢作为产品基材；第二、柜电一体好设计；第三、专利榫卯拼装工艺经得起长久地使用30年；第四、精工智造好工艺；第五、细节见证好品质；第六、保质交付好服务。

　　正是依托其领先的不锈钢制作流程与工艺与完整的产品线，北斗星率先提出了不锈钢集成厨房的概念。在集成灶行业增速放缓当下，推动行业迈向了未来厨房新趋势。

　　在采访的过程中，钟志峰多次强调，“不锈钢集成厨房有其天然优势，我们愿意付出努力，保障产品的质量，提升科学技术创新，既做不锈钢集成厨房的开创者，也做不锈钢集成厨房的普及者。”

　　从制造和研发层面来看，北斗星有着行业领跑的智能化集成厨电生产基地，也是整个行业为数不多建立了博士后工作站的企业，并且拥有249项国家专利，在研发技术与产品升级上从始至终保持着优势地位。

　　从成品和设计层面来看，北斗星目前拥有卡佩、科拉尼、贝伦斯等多款不锈钢集成厨房产品系列，能够完全满足不同风格的装修需求，为广大购买的人提供完善化的装修解决方案，个性化的定制服务。

　　钟志峰信心满满地告诉潮流家电网，进入不锈钢集成厨房领域的企业大致可以分为两类，一类是不锈钢橱柜企业，但是他们的电器产品不如我们；另一类是集成灶企业，而他们的不锈钢处理工艺不如我们。北斗星两者兼具，并且我们采用的是“柜电一体的设计理念，实现了“实用”与“美观”、“功能”与“美观”的完美结合。

　　比如，当下不大部分不锈钢柜体（包括木质柜体）都是通过多个螺丝固定的，这种方式虽然也能固定柜体，但是时间久了或者遇到外力容易松动，并且不美观。

　　为了获得更好的消费体验，北斗星博士后工作室借鉴古人用在木质结构上榫卯工艺，并研发了不锈钢榫卯拼装工艺（已经申请专利），结合到底托侧的结构设计，成为柜体经久耐用30年的支撑保障。采用不锈钢榫卯拼装工艺之后，柜体表面没有了螺丝，外观更美观，结构更安全、坚固、可靠。

　　但也正如钟志峰所言，并不是谁都可以制造的，因为这项工艺对精密度要求非常高。

　　类似的工艺还有柜体接口处的“月牙折弯封边工艺”。众所周知，不锈钢制品接口处处理不好稍有不慎就容易刮伤消费者。为了解决这个痛点，北斗星引进了国际AMADA数控冲剪系统、机器人自动折弯机，实现月牙折弯封边、冰裂纹实心台面等高精密工艺。

　　除了制造和工艺之外，北斗星也非常在意“产品细节”，比如定制开模的双层免拉手、隐形耐用的弹力层板托、以及使用奥地利百隆等知名品牌的五金配件等等。

　　“目前不锈钢橱柜售价普遍较高，所以我们倡导在制造和工艺方面要坚守工匠精神，在营销和战略层面向小米学习，把价格打下来，为消费的人提供高质价比的产品。”

　　一方面北斗星通过抖音同城、小红书等互联网媒体提升消费者的认知，与此同时加强和家装公司的合作，共同推动这一产品；另一方面，北斗星招纳了专业的运营团队和设计师团队，并加速渠道革新。

　　钟志峰告诉潮流家电网，在渠道方面，首先，以“新昌制造基地”为中心，辐射浙城市，构建“根据地市场”，打造“全国市场样板”；其次，以重庆、湖南地区为中心打造标杆市场，建设品牌形象旗舰店，并以这两个区域为核心，辐射影响西南地区，招省代大商运营。

　　从结果上来看，此举将帮助现有的集成灶门店开辟多元化的盈利模式，通过多品类的引流、设计化营销以及终端场景化套购实现从增量到增产再到增利的多元盈利。

　　而在交付方面，北斗星不锈钢集成厨房创新采用了设计生产一体化支撑下的新生产模式，解决了传统定制家居行业生产前后端产品信息不通、数据不协同等诸多痛点，并采取一体化的包装设计，运输更方便，安装更快捷。相比地方性的不锈钢橱柜生产企业，生产更快交付，品质更有保证。

　　毫无疑问，未来厨房将朝着集成化、一体化、智能化的方向发展，而北斗星所倡导的“柜电一体化”无疑将是集成厨房未来趋势和表现形式，不锈钢橱柜与集成厨电完美嵌入，必将带来一个体验更优、交互更强、效率更高的厨房烹饪场景。

　　因为北斗星所开辟出来的，不仅是全新的一条蓝海赛道，还有打开存量市场，获得增量的“密匙”。就像钟志峰多次强调的那样，我们为广大购买的人提供了“一种全新的生活方式”。

　　2024年4月，商务部等14部门联合推出了《推动消费品以旧换新行动方案》，方案明确了消费品以旧换新的重点任务，推动家电以旧换新；推动家装厨卫“焕新”。

　　北斗星紧跟国家政策，积极响应“以旧换新”号召，推出了“北斗星72小时旧厨焕新总动员”活动，为广大购买的人进一步减少以旧换新和老厨改造的装修预算，为市场激发更多的消费活力。

　　此次北斗星发布以旧换新补贴政策，北斗星不锈钢集成厨房产品可享受至高1000元换新补贴（此次补贴政策包含集成灶、橱柜等全系列新产品，具体政策详见门店进行咨询）。

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